PRAVDA Italia

ресторан современной итальянской кухни

+7 499 673 09 93

Мы открыты
вс-ср 9:00-21:00
чт-сб 9:00-23:00

Москва, ул. Льва Толстого, 16

Тимур в ресторанном деле с 2016 года, с 2019 года — стал су-шефом. За его плечами — более 6 успешных проектов (Веранда 13, Сладкая Италия, Lila , Seafood Lovers и  другие)и работа c известными шеф-поварами Москвы.

Главный принцип в работе — целеустремленность и  любовь к своей работе. Тимур любит экспериментировать с сочетаниями вкуса и цвета, соединяет классику и авторский стиль, дополняет традиционные европейские блюда простыми продуктами. Девиз нашего шефа — "Истинные красота и вкус , в простоте".

Винный эксперт, преподаватель, консультант. В прошлом — шеф-сомелье проектов: отель Baltschug Kempinski, ресторанный холдинг White Rabbit Family, проект Sartoria Lamberti. Основная специализация в вине — регион Шампань."

Отправляя заявку, вы подтверждаете согласие на обработку данных

заявка на банкет

Отправляя заявку, вы подтверждаете согласие на обработку данных